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Alimentación y Salud

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Proyecto CARMEN

CARMEN (Carbohydrate Ratio Management in European National diets) es el primer estudio de intervención nutricional a largo plazo de carácter multicentro a nivel europeo, en el que han intervenido prestigiosos investigadores de Copenhague, Maastricht, Cambridge, Potsdam y Badalona.

Hace 9 meses - descargar PDF